天然型桃红香槟

“此款桃红香槟可称得上是尊重传统的典范”

 

“我们严格挑选了最优质的莫尼耶果实酿造出了一款香槟山丘静态红葡萄酒,为此款桃红香槟注入了优美的色泽。可称得上是一款时髦感十足的香槟,相信会令人动心。”

酒农 Jean Baptiste Prevost

葡萄品种&产地

27% 霞多丽, 26%黑皮诺,33%莫尼耶, 14%香槟山丘静态红葡萄酒

( 主要由莫尼耶葡萄酿成)

 

补糖

天然型:8.5克/升

 

酿造

62%为2012年基酒+25%2011年基酒+13%储藏酒

经过至少36个月带酒脚陈酿

品鉴笔记

观之:酒裙呈现出淡赤褐色,气泡细腻轻盈。

闻之:初闻之果香气尤其是红果香气突出,继而过渡到樱桃和洋李的香气。

品之:入口酒液圆润且柔和,能感受到气泡充盈于唇齿之间,饱含树莓以及覆盆子的香气,余韵略酸并有馥郁的香气。

餐酒搭配

可作为餐前酒或搭配伊比利亚火腿或红果慕斯甜点享用

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