Samenstelling van Druiven

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

 

Dosage

Brut : 8g /litre

 

Vinification

Vintage 2008

Malolatic Fermentation uigevoerd op 89% ( om de frisheid te behouden)

42 Maanden op de latten

Tasting notes

Oog: goudgeel, fijn en verzadigd schuim

Neus: Complex en lichte roast. Delicatesse gueren van noten toast en gedroogd Fruit.

Smaakpalet:Goede en rijke structie met een frisse afdronk.

Een krachtige en minerale vintage.

Food&Wine matching

Saint Jaques schelpen, supreme sauce

 

« Gemaakt van een uitstekende oogst, de speciale Vintage 2012 is gemaakt van gelijke delen Chardonnay en Pinot Noir. De vintage 2012 is sterk in zowel smaakt palet en mineraal, wat er voor zorgt dat dit een uitstekende en uitzonderlijke champagne is».

Jean Baptiste Prevost,  winemaker

VINTAGE 2012

© 2023 by Champagne POL COURONNE  11 Cours Jean-Baptiste Langlet  51100 Reims - France

CGV  - Politique de Confidentialité

Maison de champagne comme taittinger krug dompérignon mumm pommery Bollinger cattier heidsieck Deutz lançon roederer Moët et Chandon perrieer jouët ruinait veuve clicquot vranken à reims 

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle