INDEPENDENT

11/17/2017

Parution dans INDEPENDENT 

 

Pol Couronne is one of the 20 best champagnes !

 

Commentaire :

"Un champagne à ouvrir pour un brunch de fin de semaine, c'est rafraîchissant et vif avec une structure calcaire ciselée et une acidité de pamplemousse. Fabriqués à partir de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir presque à parts égales, les saveurs sont bien équilibrées, tandis que l'utilisation de 40% de vins de réserve et de 42 mois sur lies offre une belle complexité arrondie. C'est une grande qualité et avec un changement de £ 30, vous ne vous sentirez certainement pas comme un muggins"

 

Comment :

"A Champagne to pop open for a weekend brunch, this is refreshing and lively with a chiselled limestone structure and grapefruit acidity. Made from almost equal parts chardonnay, pinot meunier and pinot noir, the flavours are well-balanced, while the use of 40 per cent reserve wines and 42 months on the lees gives a nice rounded complexity. It’s great quality and with change from £30, you certainly won’t feel like a muggins."

 

 

 

 

 

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